Ванна для термостата Apach Cook Line ASV2

Артикул 145253

32 239 ₽

В наличии

Купить в лизинг

от 846 ₽/мес

Доставка согласовывается с личным менеджером

Производитель	Apach Cook Line
Страна	Италия
Ширина, мм	565
Глубина, мм	360
Высота, мм	230
Модель	Asv2

Все характеристики

Описание Характеристики Доставка и оплата

Описание

Ванна д/термостата Apach ASV2 — основной резервуар в котором проходит весь процесс тепловой обработки водяной печи Sous Vide.

Представляет собой стальную емкость с отверстиями для установки помпы и термостата. Крышка плотно прилегает к резервуару, чтобы в процессе работы не было воздухообмена с внешней средой, благодаря этому легче поддерживать постоянную температуру внутри. Под съемную гастроемкость помещается высокоточный датчик температуры.

С помощью данной технологии можно приготовить любую заготовку (овощи, мясо, рыба) на значительно более низких температурах, чем обычно. Применение нагрева разрушает клеточную мембрану продукта, погибает не только патогенная флора, но также распадаются многие полезные соединения — витамины, минералы и прочее. Приготовление с помощью технологии Sous Vide помогает этого избежать.

Комплект поставки:

емкость с перфорацией дна, размер — GN 1/1

Особенности:

корпус, крышка и гастроемкость изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi
габариты — 565x360x230 мм
используется совместно с термостатом ASV2
вес — 7,7 кг

Ванна для термостата Apach Cook Line ASV2 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Подробнее

Характеристики

Заводские данные
Производитель	Apach Cook Line
Страна	Италия
Ширина, мм	565
Глубина, мм	360
Высота, мм	230
Вес без упаковки, кг	8
Вес в упаковке, кг	12
Высота в упаковке, мм	350
Гарантия, мес	12
Глубина в упаковке, мм	500
Модель	Asv2
Хит	Y
Ширина в упаковке, мм	720

Основные характеристики
Глубина, мм	360
Высота, мм	230
Высота в упаковке, мм	350
Гарантия, мес	12
Глубина в упаковке, мм	500

Особенности
Глубина, мм	360
Высота, мм	230
Высота в упаковке, мм	350
Гарантия, мес	12
Глубина в упаковке, мм	500

Подробнее

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки: