Блинница ROLLER GRILL CDE 350 (220B)

Блинница ROLLER GRILL CDE 350 (220B) используется на предприятиях общественного питания и торговли для восхитительных, сочных, золотистых пшеничных блинов, блинов из гречневой муки, индийских блинов «тампара», русских блинов и специальных лепешек, используемые при приготовлении популярного блюда азиатской кухни – утки по-пекински.

Комплект поставки:

• Блинница ROLLER GRILL CDE 350;
• Ножки с обрезиненными противоскользящими наконечниками – 4 шт;
• Деревянная палочка для распределения теста по поверхности.

Особенности:

• Две зоны приготовления – отдельные жарочные поверхности с независимой системой нагрева;
• Жарочные поверхности из чугуна с эмалевым покрытием, что позволяет обходиться малым количеством масла/жира, скорость приготовления – 120 блинчиков в час;
• Для каждой поверхности установлен отдельный терморегулятор и световые индикаторы нагрева и включения сети;
• Корпус выполнен из нержавеющей стали;
• Мощность: 6 кВт (2 поверхности по 3 кВт);
• Нагрев рабочих поверхностей осуществляется с помощью спиральных ТЭНов, что позволяет стабильно и равномерно распределять тепло;
• Перед первым использованием необходимо очистить рабочие поверхности от антикоррозионного покрытия, нанесённого на заводе-изготовителе, использую детергент;
• Устройство промывают с помощью губки, не допуская попадания большого количества воды внутрь оборудования, чтобы избежать повреждения электрических частей. Запрещается мыть блинницу под прямой струёй текущей воды.

Блинница ROLLER GRILL CDE 350 (220B) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит