Мармит электрический KOGAST (Kovinastroj) EVK-T87/P

Водяной мармит EVK-T87/P производства KOGAST является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для поддержания оптимальной температуры уже приготовленных блюд, что дает возможность избежать остывания и последующего подогрева, которые могут негативно сказаться даже на вкусовых качествах. В таком мармите подогрев осуществляется по принципу «водяной бани», то есть благодаря использованию предварительно нагретой ТЭНами воды. Снижению трудозатрат при эксплуатации способствует и тот факт, что в такой модели есть и кран для слива воды. Водяной нагрев, используемый в описываемой модели, имеет ряд преимуществ, в числе которых и существенно более продолжительный срок работы ТЭНов, что обусловлено меньшей подверженностью негативному влиянию резких температурных скачков. Тип энергоносителя в модели EVK-T87/P – электрический. Для того, чтобы температура была оптимальной для каждого конкретного блюда есть плавная регулировка температуры, что позволяет сократить вероятность пересушивания и закипания. Заявленные габариты водяного мармита EVK-T87/P: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. Корпус мармита изготовлен из нержавеющей стали.

Мармит электрический KOGAST (Kovinastroj) EVK-T87/P купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Заводские данные
Производитель	KOGAST (Kovinastroj)
Страна	Словения
Ширина, мм	800
Глубина, мм	700
Мощность, кВт	2
Высота, мм	900
Управление	Электромеханическое
Напряжение, В	220
Подключение к воде	Есть
Вес без упаковки, кг	43
Количество емкостей	1
Температурный режим	70...85
Способ установки	Напольный
Вес в упаковке, кг	65
Высота в упаковке, мм	1100
Гарантия, мес	12
Гастроемкости в комплекте	нет
Глубина в упаковке, мм	900
Кран для слива	Есть
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Модель	Evk-t87/p
Подключение	Электрическое
Тип нагрева	Водяной
Ширина в упаковке, мм	900
Конструкция	Полузакрытая
Тип противня/гастроёмкости	Gn 1/1
Вместимость гастроемкостей, шт	2

Основные характеристики
Глубина, мм	700
Высота, мм	900
Высота в упаковке, мм	1100
Гарантия, мес	12
Гастроемкости в комплекте	нет
Глубина в упаковке, мм	900

Особенности
Глубина, мм	700
Высота, мм	900
Высота в упаковке, мм	1100
Гарантия, мес	12
Гастроемкости в комплекте	нет
Глубина в упаковке, мм	900