Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACRS

Lainox ORACRS представляет собой высокоскоростную комбинированную печь. Аппарат подходит для приготовления широкого перечня блюд, разогрева полуфабрикатов. Оборудование может использоваться для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. В печи предусмотрены следующие режимы работы:

• программируемый режим с возможностью сохранения рецепта с порядком приготовления;
• предварительный нагрев до 300 °С;
• ручной режим работы в трех режимах: конвекция при температуре 30-300 °С, микроволны и комбинированный режим (конвекция + микроволны);
• Fast Cooking System – система автоматического приготовления с использованием итальянских и международных рецептов.

В качестве органа управления используется LCD дисплей высокой степени разрешения. Дополнительно в аппарате присутствует возможность подключения по Wi-Fi, Ethernet, установлен USB порт. В качестве материала изготовления корпуса применяется нержавеющая сталь. Рабочая камера имеет «граненую» поверхность, она произведена из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1 мм.

Особенности:

• объем внутренней камеры – 17.9 литра;
• внутренние размеры – 310х320х180 мм;
• инновационная система OOS позволяет использовать аппарат без вытяжки;
• система автоматического запуска приготовления One Touch;
• при отключении электроэнергии перезапуск осуществляется автоматически;
• быстрая система охлаждения камеры;
• установлен каталитический фильтр;
• применяется система мониторинга HACCP;
• возможна синхронизация нескольких печей для подключения к одной учетной записи;
• система удаленной диагностики с помощью портала Nabook Plus
• присутствует система самодиагностики с интеллектуальным поиском неисправностей;
• класс влагозащиты корпуса IPX3.

Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACRS купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит