Автоматический массажер Abat ММ-50

Abat ММ-50 предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс массирования и маринования происходит в медленно вращающемся барабане, позволяя приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукта. По сравнению с ручным посолом затраты времени на маринование снижаются с нескольких часов до одного часа. Рабочая температура аппарата составляет от 10 до 45 градусов. Объем барабана – 50 литров, за один рабочий цикл вес загрузки не должен превышать 40 кг.

Управляется агрегат при помощи электромеханической панели. Предусмотрена кнопка аварийного отключения. На корпусе установлены колесные опоры для транспортировки. Каркас и детали произведены из нержавеющей стали.

Комплект поставки:

Массажер для мяса Abat ММ-50.

Особенности:

• Диапазон рабочих температур – 10-45 градусов;
• Объем барабана – 50 литров;
• Колесные опоры предназначены для транспортировки техники;
• Срок эксплуатации аппарата – 10 лет.

Автоматический массажер Abat ММ-50 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит