Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-10П

Abat КЭП-10П представляет собой вместительную конвекционную печь. Модель предназначена для приготовления разнообразных блюд, выпечки и разогрева. Камера вмещает в себя до 10 противней. Аппарат отличается расширенным функционалом. Термическая обработка продуктов происходит за счет подачи и равномерной циркуляции горячего воздуха. Для этого в конструкции присутствует три вентилятора с функцией реверсивного вращения. В печи присутствует память, которая позволяет внести до 99 программ, в каждая из которых может включать до 4 этапов. Дополнительно присутствует функция пароувлажнения.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. Материал отличается высокой прочностью, устойчив к коррозии и деформации. На дверце установлено окошко из двойного жаропрочного стекла. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большой проходимостью.

Комплект поставки:

Конвекционная печь Abat КЭП-10П.

Особенности:

• Максимальная температура нагрева – 270 град.;
• Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
• Встроенная система подсветки;
• Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
• 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
• Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки;
• Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
• Регулировка влажности от 0% до 100%;
• Термовыключатель для защиты ;
• Для удобства при использовании рекомендуется установка на специальную подставку.

Печь конвекционная электрическая Abat КЭП-10П купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит