Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line A9/10DHS

Печь конвекционная Apach A9/10DHS с инжекторной системой парообразования используется для приготовления вторых блюд из мяса, рыбы, овощей и разнообразной выпечки. Модель оборудована системой прямого впрыска воды для парообразования и вентиляторами, чтобы пар равномерно распространялся по камере. Функциональные возможности оборудования: быстрое охлаждение камеры, контроль и регулировка влажности и температуры, таймер на 120 мин., блокировка вентиляторов при открывании.

Комплект поставки:

• корпус с двойной обшивкой нержавеющей окрашенной сталью
• 10 направляющих
• распашная дверь с поворотной ручкой, двойным стеклопакетом из жаропрочного стекла
• электромеханическая панель управления
• решетка типа GN 1/1
• галогеновая подсветка
• ножки с резиновыми накладками
• реверсивные вентиляторы (1 скорость) – 3 шт. 

Особенности

В печи возможно приготовление в гастроемкостях формата GN или с использованием решеток того же типа. Внутренние стенки с закругленными углами изготовлены из нержавеющей полированной стали.

Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line A9/10DHS купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит