Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QM

Печь конвекционная Apach Cook Line AB16QM предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара. В устройстве предусмотрены режимы приготовления:

• Конвекция при температуре от 30 до 285 °С;
• Приготовление на пару при температуре от 35 до 130 °С;
• Комбинированный при температуре от 30 до 230 °С.

Комплект поставки:

• Печь конвекционная Apach Cook Line AB16QM;
• Вкатная тележка с направляющими для противней размером 600х400 мм.

Особенности:

• Применяется инжекторная система парообразования;
• Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения;
• Электронная регулировка уровня пароувлажнения;
• Таймер 120 минут;
• Режим бесконечного времени приготовления;
• Подсветка камеры галогеновой лампой;
• Количество уровней - 16 с расстоянием 80 мм;
• Нельзя поменять направление двери.

Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QM купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит