Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QT

Apach Cook Line AB16QT представляет собой конвекционную печь. Модель предназначена для выпекания кондитерских, хлебобулочных изделий, разогрева блюд. Оборудование подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В устройстве предусмотрены режимы приготовления:

• конвекция при температуре от 30 до 260 °С;
• приготовление на пару при температуре от 35 до 130 °С;
• комбинированный при температуре от 30 до 230 °С.

Дополнительно присутствует режим расстойки, регенерации, быстрого охлаждения. В устройстве применяется сенсорная система управления с TFT экраном диагональю в 5’’. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.

Комплект поставки:

• конвекционная печь Apach Cook Line AB16QT;
• термощуп;
• вкатная тележка с направляющими для противней размером 600х400 мм.

Особенности:

• применяется инжекторная система парообразования;
• встроена память на 120 программ, каждая из них включает до 6 этапов (40 программ предустановлено, 80 свободных слотов для записи пользовательских режимов);
• система Multilevel обеспечивает приготовление нескольких блюд одновременно;
• технология Delta T для изменения температуры внутри и снаружи продукта;
• функция предварительного нагрева;
• присутствует 2 программы для автоматического мытья (легкая и интенсивная);
• реверсивная система вращения вентиляторов;
• встроен USB порт для импорта и экспорта программ;
• в дверь встроена система светодиодной подсветки.

Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB16QT купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит