Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB5TX

Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB5TX - предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности:

• Для установки в колонну 5+10;
• Для структуры 5х600x400 (без направляющих);
• Используется совместно с выкатной структурой;
• Выкатная структура не входит в комплект поставки и приобретается отдельно;
• Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали;
• Реверсивные моторы вентиляторов;
• Встроенная в дверь светодиодная подсветка;
• Система легкой очистки внутреннего стекла;
• Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность;
• USB порт позволяет выгружать и загружать рецепты;
• Wi-Fi модуль для дистанционного контроля работы печи;
• Термощуп;
• Наружный разъем для 2-го термощупа;
• Сенсорная панель управления на базе Android;
• Емкостный IPS экран диагональю 7" с разрешением 800х480;
• Память на 400 программ (до 10 этапов приготовления): 200 предустановленных, 200 свободных для записи;
• Приготовление в режиме Delta Т с термощупом;
• Multi-timer: приготовление одновременно нескольких блюд с различным временем готовки.

Ручные режимы приготовления:

• Конвекция +30…+280°С;
• Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230°С;
• Приготовление на пару +35…+130°С.

Печь конвекционная электрическая Apach Cook Line AB5TX купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит