Печь ротационная электрическая Bassanina Rotor 68

Печь ротационная Bassanina Rotor 68 — многофункциональная модель с одной пекарной камерой. Позволяет выпечку самых разнообразных мучных и кондитерских изделий. Равномерная подача горячего воздуха, дозированный пар, вращение на низкой скорости тележки — эффективное, максимально равномерное выпекание изделий с ростом объема теста.

Печь выполнена из нержавеющего сплава AISI 304 и AISI 430 толщиной 1,5мм. Теплообменник из жаропрочного сплава (2мм), парогенератор из железа. Регулируемая подача воды посредством соленоидного клапана с таймером. Поставляется с электромеханической/цифровой панелью управления (при заказе необходимо указать тип панели).

Особенности модели:

• установка — напольная;
• дверца с двойным остеклением;
• одна камера с 18 уровнями;
• управление — электромеханическое/цифровое;
• парогенератор;
• дозированная подача пара;
• программируемый таймер;
• односкоростной электродвигатель;
• кнопка аварийной остановки;
• 2 термостата;
• вытяжной зонт;
• поддон для сбора воды;
• крюк с грузоподъемностью 300кг.

Технические параметры:

• температурный режим — 0...+300С;
• производительность в час — 125кг;
• скорость вращения тележки — 3,625 об/мин;
• размер используемых листов — 800х600мм;
• эл.питание — 380V;
• мощность — 54 кВт.

Опции:

• поворотная платформа;
• автоматический выпуск пара;
• вентилятор с 2-мя скоростями;
• автоматический подъем тележки.

Печь ротационная электрическая Bassanina Rotor 68 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Заводские данные
Вес без упаковки, кг	1530
Вес в упаковке, кг	1600
Высота, мм	2200
Гарантия, мес	12
Глубина, мм	1930
Количество уровней	18
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Модель	Rotor 68
Мощность, кВт	54
Напряжение, В	380
Производитель	Bassanina
Способ установки	Напольный
Страна	Италия
Таймер	Есть
Температурный режим	0...300
Тип противня/гастроёмкости	800х600
Ширина, мм	1440

Основные характеристики
Высота, мм	2200
Гарантия, мес	12
Глубина, мм	1930

Особенности
Высота, мм	2200
Гарантия, мес	12
Глубина, мм	1930

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»