Плита электрическая Пищевые технологии ПЭП-0,72-ДШ-Н2-02

Плита электрическая Пищевые технологии ПЭП-0,72-ДШ-Н2-02 - предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания.

Особенности:

• Корпус плиты выполнен полностью из нержавеющей стали;
• Плита оснащена шестью чугунными конфорками общей площадью 0,72 м2;
• Размер каждой конфорки 417х295 мм;
• Мощность одной конфорки 3 кВт;
• Максимальная температура рабочей поверхности не более 480°C;
• Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм);
• Корпус шкафа также изготовлен из нержавеющей стали;
• В комплекте 2 противня из нерж. стали 530х470х30 мм;
• Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тэнов;
• Пределы регулирования температуры жарочного шкафа +45 - +270(±10)ºС;
• Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300°С;
• Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками;
• Поставляется в собранном виде на поддоне.

Плита электрическая Пищевые технологии ПЭП-0,72-ДШ-Н2-02 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит