Щипцы CP-I A 12 R 0.7 Gastrorag артикул

Щипцы CP-I A 12 R 0.7 — являются универсальными, изготовлены таким образом, что пользование будет не только удобным, но и длительным.

Применяются в первую очередь при работе с грилем, мангалом и пароконвектоматом. Изготовлены из нержавеющей стали 202 AiSi, подобный сплав не прогорает при работе с высокой температурой и не меняет своей формы при этом. Чтобы уберечь руки от возможных ожогов — ручки выполнены из термостойкого полимера.

Традиционно, щипцы подобной формы (черпак ложки с заостренными зубцами) используются для перемешивания и накладывания салата: особенно, когда в ингредиентах присутствует различная зелень — комфортный и аккуратный захват не повредит нежную структуру.

На профессиональной кухне важна скорость приготовления. Различная выпечка, в частности пирожные, печенье, безе требуют быстрой смены выкладки на противне и подаче десерта посетителю. Лопаткой можно лишь поддеть продукт — щипцы помогут быстро переложить не повредив его.

Особенности:

• длинна — 300 мм
• вес — 155 г
• поставляются только в красном цвете

Щипцы CP-I A 12 R 0.7 Gastrorag купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит