Шкаф жарочный электрический Abat ШЖЭ-3-01

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-01 — предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочие камеры, лицевая панель и дверцы изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, подставка, боковые и задняя стенки - из окрашенного металла. Главным отличием является прочный и долговечный корпус, а также — высокая мощность, позволяющая сократить время приготовления любых продуктов до минимума.

Основное достоинство — вместительная камера на 4 противня (538x535x290 мм), возможность готовить несколько блюд одновременно в больших объемах. За счет этого увеличивается пропускная способность предприятия общественного питания при минимальных растратах на электроэнергию и обслуживание.

Комплект поставки:

• 6 противней (изготовлены из углеродистой стали), размер каждого — 530х470х33 мм
• 3 гриль-решетки GN 2/1 (из нержавеющей стали), размер каждой — 530х470 мм

Особенности:

• 3 камеры с независимым управлением
• рабочая зона (внутреннее исполнение жарочного шкафа) выполнена из нержавеющей стали
• корпус и конструкция каждого шкафа изготовлены из нержавеющей стали 304 AiSi толщиной 1,5 мм; подставка, боковые и задняя панели — из оцинкованного металла (окрашенного износостойкой краской) толщиной 1 мм
• рукоять плавной регулировки мощности от 0 до 270 °С (раздельное управление верхним и нижним ТЭНами)
• габариты внутренней камеры — 538x535x290 мм
• разогрев до 240 °С при первом включении осуществляется за 30 мин.
• аварийный терморегулятор принудительно отключает питание при достижении 320 °С
• ножки регулируются по высоте
• площадь пода одной камеры — 0,278 м²,
• потребляемая мощность — 14,4 кВт
• подключение к сети — 380 В (напряжение)
• вес — 189 кг

Шкаф жарочный электрический Abat ШЖЭ-3-01 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит