Сменные пластины Kocateq DH Tartmatic Plate 31

Сменные пластины Plate 31 предназначены для работы в комплекте с тарталетницей Kocateq DH Tartmatic и входят в комплект ее дополнительного оснащения. Разнообразные формы получаемых при выпекании тарталеток позволяют профессиональным кулинарам оригинально подавать закуски, десерты и другие блюда. Пластины дают возможность выпекать в тарталетнице изделия из сладкого и пресного теста: слоеного, песочного, дрожжевого.

Описание

Набор состоит из двух пластин прямоугольной формы, выполненных из теплопроводящего сплава и покрытых антипригарным слоем. Одна из них имеет на поверхности выемки, а другая – выпуклости в виде усеченных конусов. Это позволяет при выпечке получать 13 тарталеток в виде высоких круглых тарелочек. Перед работой пластина с выемками устанавливается на неподвижной части тарталетницы, а с выпуклостями крепится к откидной. Обе пластины поддаются нагреву, поэтому изделия получаются равномерно пропеченными.

Достоинства

• Равномерное пропекание и одинаковый размер тарталеток.
• Простое крепление и снятие пластин.
• Быстрый цикл приготовления.
• 13 круглых форм с верхним диаметром 68 мм, нижним диаметром 41 мм.
• Высота 22 мм, толщина стенки 4-5,5 мм, толщина донышка 4 мм.

Сменные пластины Kocateq DH Tartmatic Plate 31 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»