Котел для плавления шоколада Abat КПШ-150

Артикул 11000012513

530 426 ₽

В наличии

Купить в лизинг

от 13 924 ₽/мес

Доставка согласовывается с личным менеджером

Производитель	Abat
Страна	Россия
Управление	Электромеханическое
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	4.5
Материал корпуса	Нержавеющая сталь

Все характеристики

Описание Характеристики Документы Доставка и оплата

Описание

Котел для плавления шоколада КПШ-150 предназначен для плавления шоколада и поддержания его температуры. Нагрев продукта осуществляется за счет водяной рубашки под управлением терморегулятора. Для откачивания продукта котлы оснащены насосом, управляемым переключателем, расположенным на боковой панели. Управление насосом может осуществляться и с помощью датчика уровня, расположенного в темперирующей камере. Слив готового продукта может быть произведен и с переднего крана слива, расположенного на передней стенке под съемной крышкой. Котлы оснащены миксером, который легко снимается для очистки. Все детали котлов выполнены из аустенитной нержавеющей стали. Для удобства транспортировки котлы оснащены колесными опорами с ножным тормозом. пастообразного состояния при приготовлении шоколада, урбеча или ореховой пасты. Перетирание сыпучих ингредиентов производится в чаше меланжера при её вращении с помощью каменных жерновов (бегунов). Металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали; пластиковые - из полиамида. В качестве смазки вращающихся и трущихся поверхностей деталей меланжера привода вращения чаши применена смазка Molykote G0050FG с наличием пищевого допуска H1 NSF. Для эксплуатации меланжер устанавливается на ровное устойчивое основание без необходимости дополнительного монтажа.

Особенности

Миксер для перемешивания продукта легко снимается для очистки;
Готовый продукт откачивается из камеры с помощью насоса либо выгружается через кран слива, расположенный на передней стенке под съёмной крышкой;
Предусмотрена кнопка аварийной остановки;
Оборудование легко перемещается благодаря колёсам с ножным тормозом.

Котел для плавления шоколада Abat КПШ-150 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Подробнее

Характеристики

Заводские данные
Производитель	Abat
Страна	Россия
Ширина, мм	880
Глубина, мм	943
Мощность, кВт	4.5
Высота, мм	1092
Управление	Электромеханическое
Напряжение, В	380
Вес без упаковки, кг	215
Объем, л	150
Скорость, об/мин	30
Температурный режим	45...55
Способ установки	Напольный
Вес в упаковке, кг	249
Высота в упаковке, мм	1200
Гарантия, мес	12
Глубина в упаковке, мм	1010
Колеса	Со стопором
Кран для слива	Есть
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Модель	Кпш-150
Общий объем емкостей, л	150
Степень защиты, IP	Ipx3
Уровень шума, дБ	80
Ширина в упаковке, мм	960

Основные характеристики
Глубина, мм	943
Высота, мм	1092
Высота в упаковке, мм	1200
Гарантия, мес	12
Глубина в упаковке, мм	1010

Особенности
Глубина, мм	943
Высота, мм	1092
Высота в упаковке, мм	1200
Гарантия, мес	12
Глубина в упаковке, мм	1010

Подробнее

Документы

0.pdf

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки: