Фритюрницы профессиональные для общепита

Производители

Kocateq Rosso Gastrorag Eksi Beckers Viatto Starfood 1Dream Foodatlas CuisinAid Fiamma Hurakan Airhot KOGAST (Kovinastroj) Fimar Liloma Сиком Hendi Enigma Hualian Machinery Crazy Pan Apach Cook Line Roller Grill Abat CNIX IPLАТЕ Angelo Po Tatra Indokor ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ROBOLABS Grill Master REDGASTRO VEROTERM DIAMOND Vortmax KALITEGAZ Kayman INOKSAN Eletto NOPEIN ATA Giorik Ozti YUKON Rock Kitchen Seamac Атеси Fagor Apach Chef Line Empero Kusina Iterma Tecnoinox Челябторгтехника Luxstahl GEMLUX WARING WELLS REMTA Кобор Bartscher Star RADA PITCO MEC Amitek JUSTA APS Assum

Фильтры

Производитель

1Dream Abat Airhot Amitek Angelo Po Apach Chef Line Apach Cook Line APS Assum ATA Bartscher Beckers CNIX Crazy Pan CuisinAid DIAMOND Eksi Eletto Empero Enigma Fagor Fiamma Fimar Foodatlas Gastrorag GEMLUX Giorik Grill Master Hendi Hualian Machinery Hurakan Indokor INOKSAN IPLАТЕ Iterma JUSTA KALITEGAZ Kayman Kocateq KOGAST (Kovinastroj) Kusina Liloma Luxstahl MEC NOPEIN Ozti PITCO RADA REDGASTRO REMTA ROBOLABS Rock Kitchen Roller Grill Rosso Seamac Star Starfood Tatra Tecnoinox VEROTERM Viatto Vortmax WARING WELLS YUKON Атеси ВУЛКАН-HEIDEBRENNER Кобор Сиком Челябторгтехника

Мощность, кВт

1.4 1.45 1.5 1.68 1.8 10 10.5 10.6 10.8 11 11.1 11.5 11.8 12 12.35 13.5 14 14.3 14.5 14.6 15 16 16.2 16.5 17 17.4 17.5 18 18.5 19.1 19.5 2 2.1 2.2 2.3 2.5 2.65 2.75 2.8 2.828 20.4 21 21.6 22 22.2 22.5 24 27.7 28 28.6 28.7 3 3.2 3.25 3.3 3.33 3.4 3.5 3.6 3.9 30 32 33 36 39 4 4.2 4.4 4.5 4.6 5 5.5 5.6 5.7 6 6.4 6.5 6.6 6.8 7 7.2 7.3 7.5 7.6 7.8 8 8.7 9 9.6

Ширина, мм

1010 1050 1150 1200 130 1414 165 170 175 180 1822 185 190 195 20 200 208 210 215 217 220 230 240 245 255 260 264 265 267 270 274 275 276 279 280 285 287 288 290 295 296 298 300 302 305 310 311 320 324 325 328 330 335 339 340 345 350 351 360 365 370 375 380 385 386 390 397 400 401 410 414 420 425 429 430 434 435 440 442 445 455 460 462 470 475 480 483 486 490 495 515 520 525 530 535 538 540 545 550 555 560 562 565 567 570 576 578 580 585 590 592 600 605 610 615 630 632 640 641 658 660 661 664 670 680 689 690 695 700 713 720 730 755 785 794 800 810 820 840 850 865 875 900 920 949 960

Глубина, мм

105 1070 1100 143 146 193 195 215 245 265 275 280 290 295 300 310 313 325 335 360 380 385 390 397 400 405 410 415 420 425 429 430 432 434 435 440 441 445 450 455 460 465 466 470 475 478 480 485 486 490 494 495 500 505 510 515 520 525 530 535 540 545 550 553 555 556 560 567 568 570 576 580 590 598 600 605 606 610 615 620 630 650 660 687 690 700 713 730 732 740 750 751 760 770 780 782 791 800 839 860 865 882 888 890 900 910 920 926 930 960 968 970 975

Высота, мм

1006 1010 1015 1020 1040 1047 1050 1053 1095 1100 1110 1150 1156 1160 1175 1180 120 1210 1219 1230 1231 1240 150 1500 1550 200 215 230 240 245 250 255 260 270 272 274 275 279 280 282 284 285 290 295 300 305 310 313 315 320 321 325 330 335 336 339 340 342 345 350 355 360 365 370 371 375 380 382 387 390 396 400 402 405 410 415 418 420 422 426 433 439 440 445 448 45 450 475 490 500 510 515 530 540 550 580 583 600 650 720 750 810 830 850 860 864 880 900 915 920 940 950 955 964 980

Производительность

10 кг/час 11 кг/час 12 кг/час 13 кг/час 14 кг/час 16 кг/час 17 кг/час 22 кг/час 24 кг/час 25 кг/час 30 кг/час 34 кг/час 4,5 кг/час 5 кг/час 7 кг/час 8 кг/час 9 кг/час

Страна

Бельгия Германия Испания Италия Китай Португалия Республика корея Россия Словения Сша Тайвань Турция Франция Чехия Южная корея

Серия

400 650 700 800 900 Df Hef Unika 700 Unika 900 Кио Лайт 700-s Макена Таверна-2005

Объем, л

10 12 12.5 120 13 16 18 20 24 26 28 28.4 36 48 5 50 51 56 6 8 80

Температурный режим

0...100 0...180 0...190 0...195 0...200 0...210 0...230 0...400 100...180 100...185 100...190 100...195 110...190 12...190 120...190 130...190 135...180 20...190 20...200 25...200 29...196 30...200 30...210 40...190 40...199 40...250 50...180 50...190 50...195 50...200 50...250 50...300 55...195 60...120 60...190 60...200 65...200 70...180 80...180 80...190 80...200 85...204 90...190 90...195 90...220 90...230 90...80 190 90...90 93...191

Общий объем емкостей, л

10 11 12 14 15 16 20 22 24 26 28 3 30 32 34 36 39,4 4 42 5 6 8

Объем ванны, л

10 11 11.7 12 13 13.5 14 14.2 15 15.5 16 16.7 17 18 19.7 19.8 2.5 20 21 23 24 25 25.5 26 28 29 3 32 35 39 4 4.5 40 49 5 5.5 5.7 52 6 6.5 7 7.5 70 8 9

Особенности

1 фритюрная корзина размером 230х240х100 мм. 2 нагревательные головки мощностью 3000 вт каждая с двумя независимыми источниками питания - требуется 2 розетки 2 нагревательные головки мощностью 3300 вт каждая с двумя независимыми источниками питания - требуется 2 розетки 2 нагревательные головки мощностью 3500 вт каждая с двумя независимыми источниками питания - требуется 2 розетки 2 фритюрные корзины размером 230х240х100 мм. 71021 Без вилки Встроенная система фильтрации Две раздельные ванны Емкость для слива масла в комплект не входит Есть пластина для защиты электрического нагревательного элемента Есть пластина для защиты электрического нагревательного элемента, размер корзины: 250х185х105мм Есть пластина для защиты электрического нагревательного элемента, размер корзины: 260х182х142мм Есть пластина для защиты электрического нагревательного элемента, размеры корзины: 250х230х120мм Есть пластина для защиты электрического нагревательного элемента, размеры корзины: 275х240х145мм Корзины 700 серии имеют разные размеры и не взаимозаменяемы Корзины с крышками Максимальная загрузка в корзину за 1 раз - 1кг, размер корзины 220 х 260 х 100 мм. Максимальная загрузка за 1 раз -0,7кг Максимальная загрузка корзин за 1 раз - 2х1кг, размер корзин 2 х (220 х 260 х 100 мм). Максимальная загрузка корзин за 1 раз - 2х1кг, размер корзины 2 х (220 х 260 х 100 мм). Максимальная загрузка корзины за 1 раз 2х0,7кг, размер корзины 2 х (140 х 260 х 100 мм). На фото аналогичная модель с автоматическим подъёмом корзин Наличие холодной зоны Объем ванн 11,6 л + 21,5 л Поставляется без вилки Размер зоны приготовления 257х340х60 мм Размер корзины: 260х182х142, есть пластина для защиты электрического нагревательного элемента С автоподъемом С крышками для корзин Система фильтрации масла отдельно в каждой ванне Съемная ёмкость для масла Холодная зона Ширина указана без учёта ручки

Загрузка, кг

0.35 0.5 0.6 0.75 0.8 0.9 1 1.2 1.25 1.5 1.6 1.75 1.8 2 2.4 2.5 3 3.2 3.5 3.6 4 4.4 5 6 7 8.5 9.5

Комплект поставки

1 большая корзина 300х200х130мм 1 корзина 1 корзина с крышкой 1 корзина, 1 крышка, 1 решетка днища 1 крышка, 1 корзина 1 стальная корзина 10 фильтров 2 блока нагрева, 2 корзины 2 блока нагрева, 2 корзины, вилка 2 корзина из нержавеющей стали, 2 крышки из нержавеющей стали 2 корзины 2 корзины heavy-duty трапециевидной формы 2 корзины и 2 крышки с рукоятками 2 корзины и крышки 2 корзины из нержавеющей стали и 10 бумажных фильтров 2 корзины из нержавеющей стали, 2 крышки из нержавеющей стали 2 корзины из нержавеющей стали, 2 крышки из нержавеющей стали, 2 вилки 2 корзины с крышками 2 корзины с крышками и форсунки для подключения к газовому баллону 2 корзины с крышками, форсунки для подключения к газовому баллону 2 корзины, 2 крышки 2 крышки, 2 корзины 2 крышки, 4 корзины 2 решетчатые корзины и 2 крышки 2 решетчатые корзины со съемными рукоятками 2 решетчатые корзины формата gn1/1 и 2 крышки 2 решетчатые корзины с рукоятками из высококачественной нержавеющей стали aisi 201, сетевой кабель 2 силовых кабеля с вилкой 3 корзины 9rgf04046 с атермальными захватами 4 двойные корзины (tfb10), 1 большая одиночная корзина (lfb10), 2 крышки (nc100) Блок нагрева, корзина Блок нагрева, корзина, вилка Две корзины из нержавеющей стали, 10 фильтров Две корзины из нержавеющей стали, 100 фильтров Две корзины из нержавеющей стали, две крышки из нержавеющей стали Две крышки и две маленькие корзины Кабель питания и решетчатая корзина на 1 уровень Кабель питания и решетчатая корзина на 3 уровня Коллектор для выхода отработанного газа Корзина 1шт Корзина mdxz-16-1 шт, шнур питания -1 шт Корзина и крышка Корзина из нержавеющей стали, крышка из нержавеющей стали Корзина из нержавеющей стали, крышка из нержавеющей стали, вилка Корзина из нержавеющей стали, крышки из нержавеющей стали Корзина с крышкой Корзина с крышкой - 1 шт, емкость для слива масла Корзина с крышкой – 1 шт Корзина с крышкой – 2 шт Корзина с термоизолированной рукояткой 336х145х145 мм Корзина – 1 шт, крышка – 1 шт, решетка днища – 1 шт Корзина, крышка Корзина-1 шт, крышка-1 шт, решетка днища-1 шт Корзины - 2 шт, крышка - 1 шт Корзины - 4 шт, крышка - 2 шт Корзины и крышки Корзины с крышками Корзины, крышки Крышка и маленькая корзина Крышка, 1 корзина Крышка, 2 корзины Крышки и корзины из хромированной стальной проволоки Лоток для выгрузки готовых продуктов Перфорированная корзина, кабель питания и крышка По 1 большой корзине 300х200х130мм для каждой ванны Решетчатая корзина со съемной рукояткой Решетчатая корзина со съемной рукояткой. Решетчатая корзина формата gn1/1 и крышка Фильтр для масла Фритюрная корзина с крышкой Фритюрные корзины с крышками Фритюрные корзины с крышками и сетчатые фальш-дно Хромированная корзина, специальная структура для подвешивания корзины над емкостью, сетка закрывающая тэны, крышка

Газовая мощность, кВт

10 10.7 11 12.5 14.8 15 16 18 20 20.6 21 21.4 25 28 3.5 32 36 7.4 7.5 8

Размер ванны, мм

140х340х300 140х345 186х270х170 220х290х170 220х350х234 225x340x225 227x340x225 230х295х200 235х300х150 235х300х200 240x330 240x345 240x345 мм 240х295х140 240х300х150 240х300х153 240х300х200 244х374х204 250х340х215 265х325х150 270х185х175 270х186х170 280x340x300 280х340х200 280х340х240 280х340х300 290х420х200 300x240x200 300х150х130 300х235х150 мм 300х235х150мм 300х235х195 300х235х195 мм 300х240х130 300х240х200 300х325х200 300х400х200 300х400х315 310x345 310x444 325х265х150 325х300х200 325х530х201 330х255х200мм 340х240х210 350х220х130 355х325х194 400x400x160 400х590х160 Gn 1/2-150 Gn 1/3-150 Gn-1/1x150 Gn-1/1x200 Gn-1/2x150 Gn-1/2x200 Gn-1/3x200 Gn1/2 х 150 мм