Картофелерезка для спиральных чипсов HURAKAN HKN-HSP01

Аппарат для спиральных чипсов Hurakan HKN-HSP01 — является одним из подвидов слайсера, предназначен для фигурной нарезки твердых и мягких продуктов.

Применяется от ресторанов до небольших точек фастфуда. Нарезать с помощью кухонного ножа вручную любой овощ или фрукт тонким витиеватым слоем, еще и в больших объемах будет проблемной задачей даже для опытного повара. Оборудование способно обрабатывать до 12 кг/час любых продуктов, получая на выходе одинаковую форму без видимых погрешностей.

Обожаемые детьми, обжаренные во фритюре чипсы из натурального картофеля, дополненные любыми приправами на ваше усмотрение — будут лучшим аналогом подобного блюда магазинного производства. При минимальных затратах аппарат окупает расходы на точку уличной торговли, а на ресторанной кухне используется также для приготовления овощной, колбасной, сырной нарезки.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали 430 AiSi, нож — из высококачественной закаленной нержавеющей стали 40х13, с прочностью 60 ед.

Комплект поставки:

• запасной нож

Особенности:

• настольная установка
• прямая нарезка
• вес — 2,5 кг
• лезвие находится внутри углубления рабочей стенки оборудования, обеспечивая тем самым минимальный контакт с руками оператора
• отверстие для бамбуковых палочек диаметром до 10 мм

Картофелерезка для спиральных чипсов HURAKAN HKN-HSP01 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит