Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В

Abat КПЭМ-250-О - пищеварочный котел, предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого и среднего форматов. Благодаря усиленной конструкции миксера, плавной регулировке скорости и функции реверса данная модель может быть использована для взбивания и перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Оснащён электронной панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. Обновление программного обеспечения производится через USB-порт.

Отличается повышенной прочностью и надежностью. Варочная емкость и корпус выполнены из нержавеющей стали марки aisi 304. Слив готового продукта производится путем опрокидывания при помощи электрического привода, также для этого можно использовать встроенный в лицевую панель кран диаметром 40мм. Наличие таймера на 10 часов значительно упрощает использование котла.

Комплект поставки:

• Электрический котел Abat КПЭМ-250-О;
• Фундаментные болты для монтажа.

Особенности:

• Объем варочной емкости - 250л;
• Возможность приготовления как с перемешиванием (6 способов), так и без;
• 2 варианта залива воды - мерный и ручной;
• TFT-экран;
• Защитная решётка крышки позволяет добавлять ингредиенты в котёл в процессе перемешивания и наблюдать за процессом приготовления;
• Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов);
• Встроенный таймер (время установки - до 10 ч);
• Благодаря газовым упорам механизма подъёма и опускания достигается плотное прилегание крышки к столешнице;
• Автоматический контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» (нет необходимости доливать воду вручную);
• Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды;
• Предохранительные клапаны от избыточного давления и избыточного разрежения;
• В конструкции присутствует крышка с механизмом открывания и закрывания, снабженным газовым упором, возможна фиксация в верхнем положении;
• Ручной душ для мытья оборудования.

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП-В купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»