Котел пищеварочный паровой ПРОММАШ, Саратов КП-400

Котел пищеварочный паровой ПРОММАШ, Саратов КП-400 предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, кипячения воды. В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня. Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой.

Требуется подключение к внешнему источнику пара.

Комплект поставки:

• Котел пищеварочный паровой ПРОММАШ, Саратов КП-400;
• фильтр;
• руководство по эксплуатации;
• излив крана наливного;
• кран сливной;
• предохранительное устройство.

Особенности

• Номинальный объем варочного сосуда котла 400 л;
• Время разогрева от 20 до 95°С (на электрическом обогреве) не более 90 минут;
• Расход пара в период разогрева не более 57 кг;
• Расход пара в период варки не более 16 кг;
• Герметичная крышка;
• Ширина / с выступающими частями: 800/975 мм;
• Высота до стола 1080 мм.

Котел пищеварочный паровой ПРОММАШ, Саратов КП-400 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит