Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской)

Артикул 11000015891

433 710 ₽

В наличии

Производитель	Abat
Мощность, кВт	12.5
Ширина, мм	840
Глубина, мм	840
Высота, мм	1085
Напряжение, В	220, 380

Все характеристики

Описание Характеристики Документы Доставка и оплата

Описание

Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 представляет собой бойлерный пароконвектомат, предназначенный для установки на морских судах, береговых линиях или открытых площадках в море. Модель рассчитана на приготовление разнообразных блюд при помощи обработки паром и/или горячим воздухом. Для выработки пара используется парогенератор. В оборудовании сочетается высокая надежность. Функциональность и производительность. Присутствует возможность одновременного приготовления нескольких блюд, при этом каждое из них сохраняет собственный аромат и вкус. Пароконвектоматы серии ПМФ2 специально разработаны для размещения на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Подобное оборудование эксплуатируется в значительно более сложных условиях, чем стационарное оборудование - оно может подвергаться перепадам температуры и повышенной влажности воздуха, опасности коррозии ввиду близости морской воды, постоянным вибрациям и сильным качкам, поэтому к нему выдвигаются повышенные требования. Поэтому ПКА серии ПМФ и ПМФ2 характеризуются следующим:

Не только облицовка, но и все крепёжные элементы и элементы внутренней конструкции выполнены из нержавеющей стали, уровень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5;

Вибростойкость обеспечивается повышенной прочностью корпуса и использованием амортизационных уплотнителей;

Механизм фиксации двери в открытом положении;

Возможность жесткого крепления к полу, к стене.

Комплект поставки

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2.

Особенности

Установлена мембранная система управления;
Присутствует функция реверса для вентилятора;
Система автоматического закрывания дверей «свободные руки»;
Присутствует встроенная система подсветки камеры;
Класс влагозащиты IPX5;
Возможность жесткого крепления к полу или подставке;
Ручной душ;
Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления;
Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3;
Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением;
Присутствует таймер длительностью от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
Встроенная память на 110 программ;
Предусмотрена система охлаждения слива;
Фиксация двери в открытом положении.

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Характеристики

Заводские данные
Вес без упаковки, кг	145
Вместимость гастроемкостей, шт	10
Высота в упаковке, мм	1318
Высота, мм	1085
Гарантия, мес	12
Глубина в упаковке, мм	930
Глубина, мм	840
Количество уровней	10
Модель	Пка 10-1/1пмф2 (морской)
Мощность, кВт	12.5
Напряжение, В	220, 380
Особенности	Глубина с ручкой 905 мм
Производитель	Abat
Расстояние между уровнями, мм	70
Страна	Россия
Температурный режим	0...270
Тип противня/гастроёмкости	Gn 1/1
Ширина в упаковке, мм	950
Ширина, мм	840

Основные характеристики
Высота в упаковке, мм	1318
Высота, мм	1085
Гарантия, мес	12
Глубина в упаковке, мм	930
Глубина, мм	840

Особенности
Высота в упаковке, мм	1318
Высота, мм	1085
Гарантия, мес	12
Глубина в упаковке, мм	930
Глубина, мм	840

Документы

0.pdf

1.pdf

2.pdf

3.pdf

4.pdf

5.pdf

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки: