Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 EB

Convotherm 4 easyDial 6.10 EB – пароконвектомат профессионального класса, предназначенный для приготовления блюд путем обжаривания, бланширования, приготовления на пару или запекания. Модель отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, пищевых производств. В аппарате используются следующие режимы работы:

• Обработка паром при температуре 30-130 градусов;
• Комбинированный режим при температуре 30-250 град;
• Конвекционный нагрев в температурном диапазоне 30-250 град;
• Режим регенерации блюд.

В конструкции пароконвектомата предусмотрен вентилятор с 5 скоростями, функция программируемого таймера с автоматическим пуском, многоточечный термощуп. Дополнительно в аппарате предусмотрен цифровой дисплей, а также трехцветная индикация состояния. Внутренняя камера аппарата вмещает 6+1 противень или гастроемкость типоразмера GN1/1.

Комплект поставки

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 EB.

Особенности

• Замкнутая система ACS+ с 5 уровнями осушения, традиционной выпечки, степенями увлажнения;
• Система предварительного нагрева или охлаждения;
• В памяти предусмотрено 99 программ, каждая из которых содержит до 9 этапов;
• Режим энергосбережения EcoCooking;
• Функция автоматической очистки по технологии ConvoClean с режимом регулярной и финишной очистки;
• Панель управления оснащена USB портом.

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 6.10 EB купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит