Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB

Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления блюд путем обжаривания, бланширования, приготовления на пару. В аппарате предусмотрено несколько режимов работы:

• Пар с гарантированным насыщением при температуре 30-130 градусов;
• Комбинированный с автоматической регулировкой влажности при температуре 30-250 град;
• Конвекционный с оптимизированным показателем теплоотдачи при температуре 30-250 град

Дополнительно в аппарате предусмотрены функции Humidity Pro для указания уровня влажности и Crisp&Tasty для быстрого отвода влаги и создания хрустящей корочки.

Комплект поставки

Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB.

Особенности

• Внутренняя камера вмещает 6+1 противень формата GN1/1 или 5 размером 600х400 мм;
• Пятиступенчатая система BakePro для традиционной выпечки;
• Функция регенерации;
• Технология Natural Smart Climate для создания оптимального микроклимата внутри рабочей камеры;
• Книга рецептом рассчитана на 99 программ, в каждой из которых может содержаться до 9 этапов;
• Режим ручных настроек;
• Встроенный USB порт;
• Система светодиодной подсветки;
• Дверь камеры оснащена тройным стеклом;
• В пароконвектомат встроен ручной душ;
• Опорные ножки регулируются по высоте.

Пароконвектомат Convotherm maxx pro easyDial 6.10 EB купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит