Пароконвектомат FAGOR CPW-101-E R LW S

FAGOR CPW-101-E R LW S представляет собой пароконвектомат, предназначенный для приготовления широкого перечня блюд, в том числе хлебобулочных изделий. Модель рассчитана на профессиональное применение, подходит для использования в сфере общественного питания, торговли. На панели управления установлен дисплей диагональю 2.8'. В камере с 10 уровнями направляющих температура регулируется в диапазоне от 30 до 300 °С. В пароконвектомате предусмотрены следующие режимы работы:

• низкотемпературный пар с температурой от 30 до 98°С;
• парообработка при температуре 99°С;
• суперпар с температурой от 100 до 130°С;
• конвекция с температурой от 30 до 130°С;
• комбинированный с температурой от 30 до 130°С.

Дополнительно пароконвектомат оснащен мультизональным термощупом, ручным душем. Корпус произведен из нержавеющей стали. Дверца выполнена из нержавеющей стали и тройного стекла.

Комплект поставки:

пароконвектомат FAGOR CPW-101-E R LW S.

Особенности:

• система приготовления в вакууме;
• ночное приготовление;
• режим копчения и вяления мяса;
• режим регенерации;
• режим пастеризации;
• конвективная сушка.
• система поуровневого приготовления;
• система охлаждения рабочей камеры аппарата;
• класс влагозащиты корпуса IPX5.

Пароконвектомат FAGOR CPW-101-E R LW S купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»