Пароконвектомат FM RXB-606 SMART SCS-V7

304 293 ₽

В наличии

Производитель	FM
Мощность, кВт	9.1
Ширина, мм	815
Глубина, мм	890
Высота, мм	840
Управление	Сенсорное

Все характеристики

Описание Характеристики Документы Доставка и оплата

Описание

Пароконвектомат FM RXB-606 SMART SCS-V7 – высокотехнологическое устройство для приготовления многочисленных блюд из библиотеки рецептов и программ. SMART-система обеспечивает высокую управляемость и многофункциональность оборудования, выводя технологические процессы кухни на новый уровень.

Особенности модели:

регулируемая влажность 0 % ~ 100;
контролируемое парообразование;
на выбор 99 программ приготовления по 6 шагов каждая;
содержит библиотеку рецептов;
поддерживает режимы: приготовления по программе, Delta T (встроенный зонд – опционно), регенерации блюда, автоматического предразогрева, автоматического охлаждения;
подает аудиосигнал об окончании цикла готовки;
размер камеры (внутренний) – 490х655х630 мм;
шесть уровней установки блюд, шаг уровней – 80 мм;
вместимость: 6 противней 600х400 мм или 6 гастроемкостей GN 1/1;
внутреннее стекло снимается для лучшей санобработки;
требует подключения к ХВ.

Стандартная комплектация:

наружный корпус и облицовка жарочной камеры – сталь нержавеющая;
дверь распашная с термостойким стеклом, атермичной рукояткой, защитным выключателем;
сенсорная панель управления с 7 inch TFT дисплеем;
вентилятор – две скорости, реверс;
предохранительный термостат;
галогенная подсветка;
ножки с нескользящими накладками.

Пароконвектомат FM RXB-606 SMART SCS-V7 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Характеристики

Заводские данные
Вес без упаковки, кг	92
Высота, мм	840
Глубина, мм	890
Количество уровней	6
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Модель	Rxb-606 smart scs-v7
Мощность, кВт	9.1
Напряжение, В	380
Подключение	Электрическое
Производитель	FM
Рабочие температуры, °C	до +270
Расстояние между уровнями, мм	80
Способ установки	На подставке
Страна	Испания
Температурный режим	0...270
Тип противня/гастроёмкости	Gn 1/1, 600х400
Управление	Сенсорное
Ширина, мм	815

Основные характеристики
Высота, мм	840
Глубина, мм	890

Особенности
Высота, мм	840
Глубина, мм	890

Документы

0.pdf

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки: