Пароконвектомат Retigo B1011B

Пароконвектомат Retigo B1011B – высокотехнологичное устройство для приготовления различных многошаговых блюд с гарантированно высоким качеством. Характеризуется богатым набором функций, режимов, возможностей управления и контроля, энергоэффективностью и эргономичностью.

Особенности модели:

• режимы: конвекция и комбинированный режим (30…300 °C), пар (30…130 ºС);
• ночной режим приготовления;
• режим низкотемпературный;
• ECO – экономичный режим;
• Delta T – режим с термощупом в сердце продукта;
• Cook & Hold – режим сохранения после готовки;
• Turbo Steam – функция быстрой подачи пара;
• автоматические разогрев/охлаждение;
• автозапуск;
• система экономии воды – WSS;
• автоматическая мойка – Active Cleaning;
• галогеновая подсветка.

Управление:

• Easy Cooking — система интеллектуального приготовления;
• Touch & Cook – начало готовки в одно касание;
• система автоматического приготовления – ACM;
• быстрый просмотр программ – QuickView;
• независимое управление временем по уровням;
• 1000 программ для рецептов до 20 шагов;
• Learn – функция обучения;
• контроль насыщенности пара – Autoclima;
• контроль работы бойлера – система BCS;
• контроль накипиобразования в бойлере – система CCS;
• сервисно-диагностическая система – SDS.

Стандартная комплектация:

• корпус – сталь AISI 304;
• панель Vision Touch с цветным дисплеем;
• температурный щуп 4х точечный;
• реверсивный 5-ти скоростной вентилятор;
• дверь с микропереключателем, блокирующим вентилятор (Fan Stop), фиксацией в 2х положениях, двойным стеклом, съемным уплотнителем;
• душирующее устройство;
• USB-разъем;
• канал подключения к Internet – LAN;
• створчатый клапан.

Пароконвектомат Retigo B1011B купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Заводские данные
Альтернативные артикулы	97974
Вес без упаковки, кг	132
Высота, мм	1046
Гарантия, мес	12
Глубина, мм	863
Количество уровней	11
Модель	B1011b
Мощность, кВт	17.6
Напряжение, В	380
Подключение	Электрическое
Производитель	Retigo
Рабочие температуры, °C	30...+300
Расстояние между уровнями, мм	65
Способ установки	На подставке
Страна	Чехия
Температурный режим	30...300
Тип противня/гастроёмкости	Gn 1/1
Управление	Сенсорное
Ширина, мм	933

Основные характеристики
Высота, мм	1046
Гарантия, мес	12
Глубина, мм	863

Особенности
Высота, мм	1046
Гарантия, мес	12
Глубина, мм	863

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»