Пароконвектомат Tecnoeka MKF 621 TS

Электрический пароконвектомат Tecnoeka MKF 621 TS относится к серии Millennial Touch Screen Cooking, предназначен для настольного размещения на средних предприятиях питания и пищевого производства. Он позволяет готовить в одной камере различные продукты без смешивания их запахов, применять при приготовлении блюд различные технологии: выпечку, жарку, тушение, запекание, сушку и пр.

Внешний вид и конструкция

Корпус пароконвектомата изготовлен из нержавеющей стали и стоит на регулируемых ножках. Рабочая камера выполнена из пищевой стали, в ней установлены ТЭНы, инжектор для парообразования, 2 реверсивных 5-тискоростных вентилятора, 6 пар направляющих для размещения гастроемкостей GN 2/1.

Распашная дверь камеры имеет окно из термоотражающего стекла, поворотную ручку-замок, при открывании фиксируется в 4-х положениях. На дверце размещена сенсорная панель с интуитивно понятным меню и управляющая ручка.

Технологии

• Airflowlogiс: равномерное движение воздуха в камере за счет специальной формы решетки вентилятора.
• Humilogic: равномерное распределение частиц влаги благодаря встроенным в вентилятор распыляющим форсункам.
• Drylogic: комбинированная система отвода влаги.

Особенности

• Подключение к водопроводу.
• Парообразование за счет прямого впрыска.
• 40 предустановленных рецептов и 500 программируемых.
• 42 языка управления, включая русский.
• Автоматическая система мойки с 4 программами.
• Открывание двери слева направо.
• Подсветка камеры.
• В комплекте 3-хточечный щуп MKSCMU.
• USB-порт.
• Возможность подключения к Wi-Fi.

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 621 TS купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит