Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-EPRM-HT

Артикул XEVC-0311-EPRM-HT

367 584 ₽

В наличии

Купить в лизинг

от 9 649 ₽/мес

Доставка согласовывается с личным менеджером

Производитель	Unox
Страна	Италия
Управление	Сенсорное
Напряжение, В	220, 380
Мощность, кВт	5
Материал корпуса	Нержавеющая сталь

Все характеристики

Описание Характеристики Документы Доставка и оплата

Описание

UNOX XEVC-0311-EPRM-HT представляет собой электрический пароконвектомат серии CHEFTOP MIND.Maps PLUS COUNTERTOP для заведений общепита. Он дает возможность готовить на одном оборудовании блюда по разным технологиям: на пару, гриле, су-вид, жарить, выпекать с конвекцией, сушить и пр.

Внешний вид и конструкция

Пароконвектомат снабжен рабочей камерой из нержавеющей стали с закругленными углами. Она закрывается распашной дверью с 3-хслойным стеклом, LED-подсветкой и фиксацией в 3-х положениях при открывании. На дверце справа расположена эргономичная ручка, слева находится сенсорная панель управления с экраном. В камере установлены 3 пары направляющих для гастроемкостей GN 1/1. Конвекцию обеспечивают реверсивные вентиляторы, для парообразования служит инжектор. Под корпусом находится каплесборник для конденсата.

Интеллектуальные технологии

CLIMA.Control с ручной регулировкой влажности, температуры и времени готовки.
Автоматический режим выбора блюд CHEFUNOX.
READY.COOK с предустановленными рецептами.
MULTI.TIME с таймерами для 10 продуктов.
Синхронизация загрузки ингредиентов MISE.EN.PLACE.
MIND.Map для фиксации процесса готовки в графической форме.
AIR.Maxi для конвекции (вентиляторы с 4 реверсивными и 4 полустатическими режимами работы).
Rotor.KLEAN с 4-мя программами мытья и предварительной оценкой степени загрязнения SENSE.Klean.

Особенности

Подключение к водопроводу.
Функция предварительного разогрева.
Открывание двери справа налево.
USB-порт, WI-FI, управление от смартфона.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-EPRM-HT купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Подробнее

Характеристики

Заводские данные
Производитель	Unox
Страна	Италия
Ширина, мм	750
Глубина, мм	783
Мощность, кВт	5
Высота, мм	538
Управление	Сенсорное
Напряжение, В	220, 380
Вес без упаковки, кг	54
Температурный режим	30...260
Вес в упаковке, кг	68
Высота в упаковке, мм	770
Глубина в упаковке, мм	970
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Модель	Xevc-0311-eprm-ht
Подключение	Электрическое
Подсветка	Led
Ширина в упаковке, мм	880
Тип противня/гастроёмкости	Gn 1/1

Основные характеристики
Глубина, мм	783
Высота, мм	538
Высота в упаковке, мм	770
Глубина в упаковке, мм	970

Особенности
Глубина, мм	783
Высота, мм	538
Высота в упаковке, мм	770
Глубина в упаковке, мм	970

Подробнее

Документы

0.pdf

1.pdf

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки: