Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM-HT

Артикул XEVC-0711-EPRM-HT

584 382 ₽

В наличии

Купить в лизинг

от 15 340 ₽/мес

Доставка согласовывается с личным менеджером

Производитель	Unox
Страна	Италия
Управление	Сенсорное
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	11.7
Материал корпуса	Нержавеющая сталь

Все характеристики

Описание Характеристики Документы Доставка и оплата

Описание

Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0711-EPRM-HT входит в серию CHEFTOP MIND.Maps PLUS COUNTERTOP и служит для приготовления на профессиональной кухне блюд по различным технологиям. Позволяет готовить на пару, гриле, су-вид, жарить, выпекать с конвекцией, сушить ингредиенты и пр.

Внешний вид и конструкция

Пароконвектомат оборудован нержавеющей рабочей камерой с закругленными углами, в которой установлены 7 пар направляющих для гастроемкостей GN 1/1. Для конвекции предназначены реверсивные вентиляторы, парообразование обеспечивает инжектор. Под камерой расположен лоток для сбора конденсата.

Устройство оборудовано распашной дверью с LED-подсветкой, 3-хслойным стеклом и фиксацией в 3-х положениях при открывании. Справа на двери установлены сенсорная панель управления с экраном и эргономичная ручка.

Интеллектуальные технологии

CLIMA.Control для регулировки влажности, температуры и времени готовки вручную.
Автоматический режим выбора блюд CHEFUNOX и список предустановленных рецептов READY.COOK.
MULTI.TIME с таймерами для 10 различных продуктов и MISE.EN.PLACE для синхронизации загрузки ингредиентов.
MIND.Map для отображения процесса готовки в графической форме.
Конвекция AIR.Maxi с 8-ю режимами работы вентиляторов.
Мытье Rotor.KLEAN с 4-мя программами и оценкой степени загрязнения SENSE.Klean.

Особенности

Подключение к водопроводу.
Функция предварительного разогрева.
Открывание двери справа налево.
USB-порт, WI-FI, управление от смартфона.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM-HT купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Подробнее

Характеристики

Заводские данные
Производитель	Unox
Страна	Италия
Ширина, мм	750
Глубина, мм	783
Мощность, кВт	11.7
Высота, мм	842
Управление	Сенсорное
Напряжение, В	380
Вес без упаковки, кг	85
Температурный режим	30...300
Количество уровней	7
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Модель	Xevc-0711-eprm-ht
Подключение	Электрическое
Подсветка	Led
Способ открывания двери	Справа налево
Тип противня/гастроёмкости	Gn 1/1

Основные характеристики
Глубина, мм	783
Высота, мм	842

Особенности
Глубина, мм	783
Высота, мм	842

Подробнее

Документы

0.pdf

1.pdf

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки: