Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM-HT

Артикул XEVC-1011-EPRM-HT

755 878 ₽

В наличии

Производитель	Unox
Ширина, мм	750
Глубина, мм	783
Высота, мм	1010
Управление	Сенсорное
Напряжение, В	380

Все характеристики

Описание Характеристики Документы Доставка и оплата

Описание

Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM-HT относится к серии CHEFTOP MIND.Maps PLUS COUNTERTOP и предназначен для готовки блюд разными способами на профессиональной кухне. Подходит для выпечки с конвекцией, жарки, сушки, приготовлении на пару, гриле, приготовления по технологии су-вид и др.

Внешний вид и конструкция

Корпус пароконвектомата прямоугольный, в него встроена нержавеющая рабочая камера со скругленными углами. Внутри нее установлены направляющие для 10 гастроемкостей GN 1/1, инжектор для парообразования, реверсивные вентиляторы для конвекции. Под корпусом расположен лоток для сбора конденсата.

Пароконвектомат закрывается распашной дверцей с правым расположением ручки и сенсорной панели управления с экраном. Дверца оборудована LED-подсветкой, 3-хслойным стеклом и фиксируется в 3-х положениях при открывании.

Интеллектуальные технологии

CLIMA.Control для ручной настройки влажности, температуры и времени приготовления.
CHEFUNOX для автоматического выбора блюд.
READY.COOK с предустановленными рецептами.
MULTI.TIME: таймеры для готовки 10 различных продуктов.
MISE.EN.PLACE для синхронизации окончания готовки нескольких блюд.
MIND.Map для графического отображения процесса приготовления.
AIR.Maxi: 8 режимов работы вентиляторов для конвекции.
Rotor.KLEAN с 4-ю программами мытья и SENSE.Klean для предварительной оценки загрязнения рабочей камеры.

Особенности

Подсоединение к водопроводу.
Функция предварительного разогрева.
Правое открывание дверцы.
Наличие USB-порта, модуля WI-FI.
Возможность управления от смартфона.

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM-HT купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Характеристики

Заводские данные
Вес без упаковки, кг	98
Вес в упаковке, кг	113
Высота в упаковке, мм	1180
Высота, мм	1010
Глубина в упаковке, мм	970
Глубина, мм	783
Количество уровней	10
Модель	Xevc-1011-eprm-ht
Напряжение, В	380
Подключение	Электрическое
Подсветка	Led
Производитель	Unox
Способ открывания двери	Справа налево
Способ установки	Настольный
Страна	Италия
Таймер	Есть
Температурный режим	30...300
Тип противня/гастроёмкости	Gn 1/1
Управление	Сенсорное
Ширина в упаковке, мм	880
Ширина, мм	750

Основные характеристики
Высота в упаковке, мм	1180
Высота, мм	1010
Глубина в упаковке, мм	970
Глубина, мм	783

Особенности
Высота в упаковке, мм	1180
Высота, мм	1010
Глубина в упаковке, мм	970
Глубина, мм	783

Документы

0.pdf

1.pdf

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки: