Шкаф холодильный для хлебопекарных производств POLAIR CS107-Bakery Br со стеклом black тип 1

Артикул 1001234d

412 208 ₽
В наличии
Производитель POLAIR
Мощность, кВт 0.33
Ширина, мм 697
Глубина, мм 1005
Высота, мм 1960
Цвет Черный
Все характеристики

Описание

POLAIR CS107-Bakery Br со стеклом black тип 1 представляет собой шкаф для отложенной расстойки. Модель обеспечивает оптимальные условия для хранения, расстойки тестовых заготовок. Устройство используется для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В камере предусмотрено 20 пар направляющих для противней размером 400х600 мм. Расстояние между направляющими – 60 мм. В устройстве предусмотрены следующие режимы работы:

  • хранение;
  • охлаждение текстовых заготовок и замедление ферментации;
  • регенерация;
  • брожение;
  • расстойка.

Комплект поставки:

шкаф холодильный для хлебопекарных производств POLAIR CS107-Bakery Br со стеклом black тип 1.

Особенности:

  • присутствует система автоматического оттаивания;
  • применяется динамическая система с мягкой системой обдува без заветривания;
  • на корпусе установлен 5-дюймовый дисплей;
  • установлена дверца распашного типа;
  • предусмотрена самозакрывающаяся дверца;
  • встроена система увлажнения.

Шкаф холодильный для хлебопекарных производств POLAIR CS107-Bakery Br со стеклом black тип 1 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Характеристики

Заводские данные
Вес без упаковки, кг 180
Вес в упаковке, кг 205
Высота в упаковке, мм 2125
Высота, мм 1960
Гастронормированность да
Глубина в упаковке, мм 1080
Глубина, мм 1005
Двери Прозрачная
Допустимая нагрузка на полку, кг 10
Замок Есть
Колеса Опция
Количество уровней 20
Материал корпуса Окрашенная сталь
Материал обшивок корпуса изнутри Нержавеющая сталь
Модель Cs107-bakery br со стеклом black тип 1
Мощность, кВт 0.33
Напряжение, В 220
Объем, л 700
Оттайка Автоматическая
Охлаждение Динамическое
Подсветка Есть
Полезный объем, л 500
Полка Нет
Потребляемая электроэнергия, кВт/сутки 8
Производитель POLAIR
Расположение агрегата верхнее
Расстояние между уровнями, мм 60
Регулируемые ножки Есть
Серия Bakery
Способ открывания двери Распашной
Способ установки Напольный
Страна Россия
Температурный режим -10...40
Тип агрегата встроенный
Тип изоляции корпуса герметичный цельнозаливной
Тип противня/гастроёмкости Gn 1/1, 600х400
Управление Электронное
Уровень влажности, % 60-95
Условия эксплуатации (t,°C,/вл-сть, %) До +40°c / до 60%
Хит Y
Хладагент R290
Цвет Черный
Ширина в упаковке, мм 790
Ширина, мм 697
Основные характеристики
Высота в упаковке, мм 2125
Высота, мм 1960
Гастронормированность да
Глубина в упаковке, мм 1080
Глубина, мм 1005
Двери Прозрачная
Допустимая нагрузка на полку, кг 10
Особенности
Высота в упаковке, мм 2125
Высота, мм 1960
Гастронормированность да
Глубина в упаковке, мм 1080
Глубина, мм 1005
Двери Прозрачная

Документы

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

  • Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

  • Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

  • Наличный и безналичный расчёт

  • Кредит и лизинг

  • Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»

Популярные товары

В наличии
Шкаф для вызревания мяса Carboma D4 VM 400 HHC 0102
Артикул: П0000007940.1910
243 176 ₽
В наличии
Шкаф для вызревания мяса IP Industrie SAL 601 CF
Артикул: 140437
464 259 ₽
В наличии
Шкаф для вызревания мяса Dry Ager DX 1000 Premium S
Артикул: DX 1000 Premium S
677 493 ₽
В наличии
Шкаф для вызревания мяса IP Industrie SAL 301 X
Артикул: 140420
389 260 ₽
В наличии
Шкаф морозильный для хлебопекарных производств LIEBHERR BGPv 8420 ProfiLine
Артикул: 9005382196373
411 969 ₽
В наличии
Шкаф холодильный для хлебопекарных производств LIEBHERR BKPv 6520 ProfiLine
Артикул: 9005382221372
312 954 ₽
В наличии
Шкаф для вызревания мяса IP Industrie SAL 601 X
Артикул: 140438
571 019 ₽

Адрес магазина:

117105, Москва, Варшавское шоссе, 37А

Время работы:

с 10:00 до 22:00
без выходных

Телефон:

Почта:

Оставьте свои контакты и наш менеджер свяжется с вами