Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМР

Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100-ОМР предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого формата. Благодаря усиленной конструкции миксера и функции реверса данная модель может быть использована для перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Оснащён аналоговой панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении.

Конструкция

Котел представляет собой корпус шестигранной формы, установленный на раме. Ее основание рассчитано на крепление к полу анкерами. Корпус включает в себя цилиндрический варочный сосуд с встроенным миксером, откидной крышкой и Г-образной ручкой. Корпус, сосуд, крышка и ручка изготовлены из нержавеющей стали. Нагрев варочной емкости осуществляется косвенно за счет пароводяного контура (рубашки), который обернут вокруг нее. Рубашка снабжена слоем теплоизоляции. Нагрев ее теплоносителя происходит благодаря установленным под ней шести ТЭНам. Панель управления котлом располагается на левой раме котла, на правой находится ручной механизм опрокидывания со штурвалом.

Особенности

• Опрокидывание с помощью ручного привода.
• Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
• Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.
• Легкосъемный миксер.
• 3 режима нагрева - слабый, средний и сильный.
• Максимальный нагрев продукта до +100 °C.
• Возможность приготовления как с перемешиванием, так и без.
• Кран залива воды.
• Откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
• Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды.
• Подставка на регулируемых опорах оснащена передвижными колесами.
• Механическая панель управления.

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМР купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»