Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-500-ОМ2 со сливным краном

Abat КПЭМ-500-ОМ2 со сливным краном – многофункциональный электрический пищеварочный котел для установки на крупных предприятиях общепита. Он позволяет готовить первые, вторые и третьи блюда, соусы, перемешивать ингредиенты.

Агрегат включает в себя две стойки, между которыми расположен поворотный шестигранный корпус. В корпус встроена цилиндрическая варочная емкость большого объема. На передней панели корпуса установлен сливной кран большого размера.

На левой стойке расположены ручной душ с возвратным механизмом и крышка котла с ручкой, поднимающейся газовым механизмом. На правой – программируемая электронная панель управления с мембранной клавиатурой.

Готовка в котле производится за счет пароводяной рубашки, поэтому пища в нем не пригорает.

Функционал

• В комплект котла входит миксер для перемешивания продуктов. Он снабжен имеет 3 режима работы и легко снимается.
• Программное обеспечение с 50 пользовательскими программами по 5 шагов в каждой.
• USB-порт для обновления ПО.

Особенности

• Опрокидывание с помощью электропривода.
• Возможность приготовления как с перемешиванием, так и без.
• Нагрев до рабочей температуры (95 °C) - не более 100 минут.
• Встроенный таймер (время установки - до 10 ч).
• Благодаря газовым упорам механизма подъёма и опускания достигается плотное прилегание крышки к столешнице.
• Автоматический контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» (нет необходимости доливать воду вручную).
• Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды.
• Кнопка аварийного останова для экстренного отключения оборудования при аварийных ситуациях.
• Корпус, крышка, емкость из нержавеющей стали.
• Залив воды в автоматическом или ручном режиме.
• Фиксация крышки в верхнем положении.
• Защитная решетка на крышке для добавления ингредиентов и визуального контроля.

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-500-ОМ2 со сливным краном купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»