Печь низкотемпературная Istoma mini

Коптильня ТТМ Istoma mini отлично справится с особенным видом приготовления блюд. Режим копчения предполагает равномерное распределение тепла по всему пространству камеры, при этом не создается принудительной конвекции. Современные функции позволяют сохранить естественную влажность воздуха, что благотворно скажется на вкусовых свойствах и свежести блюд.

Главные преимущества аппарата Istoma mini:

• низкотемпературный режим работы;
• электронное управление, цифровой дисплей;
• камера позволяет загрузку в 15 кг;
• предназначен для использования гастроемкости GN 1/1;
• встроенный датчик-щуп;
• герметичная дверь имеет отверстия для необходимой циркуляции воздуха;
• вместительная камера (100 л);
• размеры камеры: 360х520х560 мм;
• расстояние между направляющими: 40 мм;
• удобная транспортировка за счет колес и легкого веса изделия;
• 7 кнопок меню на фронтальной панели обозначают основные режимы приготовления.

Комплектация:

• поддон, жиросборник съемный, 4 поворотных колесика, контейнер для щепы, 2 полки-решетки.

Важные функции:

• горячее и холодное копчение;
• сохранение в памяти устройства основных параметром: времени и температуры приготовления.

Печь низкотемпературная Istoma mini купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Заводские данные
Альтернативные артикулы	85195
Вес без упаковки, кг	70
Внутренний размер рабочей камеры, мм	360х520х560
Высота, мм	830
Глубина, мм	710
Загрузка, кг	15
Колеса	Есть
Комплект поставки	полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса
Модель	Istoma mini
Мощность, кВт	2
Напряжение, В	220
Объем, л	100
Производитель	Istoma
Расстояние между уровнями, мм	40
Способ установки	Напольный
Страна	Россия
Управление	Электронное
Ширина, мм	460

Основные характеристики
Высота, мм	830
Глубина, мм	710
Загрузка, кг	15

Особенности
Высота, мм	830
Глубина, мм	710

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»