Печь низкотемпературная Istoma NEO

Артикул 178408

242 375 ₽

В наличии

Купить в лизинг

от 6 362 ₽/мес

Доставка согласовывается с личным менеджером

Производитель	Istoma
Страна	Россия
Управление	Цифровое
Напряжение, В	220
Мощность, кВт	2.8
Материал корпуса	Нержавеющая сталь

Все характеристики

Описание Характеристики Доставка и оплата

Описание

Istoma NEO представляет собой низкотемпературную печь с возможностью копчения. Она обеспечивает деликатное приготовление продуктов, отлично подходит для профессионального применения. Печь позволяет проводить ароматизации продукта и при горячем, и при холодном копчении натуральной щепой. На корпусе установлена электронная панель управления с ЖК-дисплеем. Дополнительно предусмотрен термощуп.

Комплект поставки:

низкотемпературная печь для копчения Istoma NEO;
поддон;
2 полки-решетки;
съемный лоток для сбора жира;
контейнер для щепы;
гастрономические емкости в набор поставки не входят, приобретаются отдельно.

Особенности:

в аппарате реализована система нагрева 3D Surround Heat;
при приготовлении поддерживается температура 140°С, при хранении – 95°С;
объем камеры – 190 л;
расположение нагревательных элементов по периметру камеры обеспечивает равномерное распределение тепла;
на панели управления 8 кнопок меню, которые позволяют программировать режимы приготовления, копчения, хранения;
на дверце предусмотрены отверстия в верхней и нижней части.

Печь низкотемпературная Istoma NEO купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Подробнее

Характеристики

Заводские данные
Производитель	Istoma
Страна	Россия
Ширина, мм	660
Глубина, мм	800
Мощность, кВт	2.8
Высота, мм	830
Управление	Цифровое
Напряжение, В	220
Вес без упаковки, кг	70
Температурный режим	95...140
Способ установки	Напольный
Вид полки	Решетка
Внутренний размер рабочей камеры, мм	560х520х660
Высота в упаковке, мм	940
Гастроемкости в комплекте	нет
Глубина в упаковке, мм	875
Двери	Прозрачная
Загрузка, кг	45
Колеса	Есть
Количество уровней	10
Комплект поставки	2 полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Модель	Istoma neo
Наличие поддона	Есть
Подключение	Электрическое
Полезный объем, л	190
Расстояние между уровнями, мм	40
Способ открывания двери	Распашной
Ширина в упаковке, мм	785
ШтрихКод	21800000749962
Тип противня/гастроёмкости	Gn 2/1

Основные характеристики
Глубина, мм	800
Высота, мм	830
Высота в упаковке, мм	940
Гастроемкости в комплекте	нет
Глубина в упаковке, мм	875
Двери	Прозрачная
Загрузка, кг	45

Особенности
Глубина, мм	800
Высота, мм	830
Высота в упаковке, мм	940
Гастроемкости в комплекте	нет
Глубина в упаковке, мм	875
Двери	Прозрачная

Подробнее

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки: