Пароконвектомат GRILL MASTER ПКГ/И (инжекторный)

Пароконвектомат GRILL MASTER ПКГ/И (инжекторный) используется на предприятиях общественного питания и торговли для предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Все корпусные элементы установки изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Позволяет готовить с применением пара. Тип парообразования инжекторный, т.е. вода в небольшом количестве подается на вентиляторы и разбрызгивается на нагревательные элементы. Так в камере печи образуется пар с постоянной температурой.

Комплект поставки:

• Пароконвектомат GRILL MASTER ПКГ/И;
• Сопло(основной горелки) для перевода на сжиженный газ с диаметром отверстия 1,6 мм;
• Комплект подключения к водопроводу;
• Руководство по эксплуатации;
• Сертификат соответствия.

Особенности:

• 6 уровней под гастроемкости GN 1/1 325х530 мм или пекарский лист 600х400 мм;
• Быстрый выход на заданный рабочий режим, не более 25 минут разогревается до максимальной температуры — +300 ºC. Это позволяет надежная высокоэффективная горелка. Равномерность температур в камере обеспечивают два мощных вентилятора с функцией реверса;
• Автоматическое поддержание температуры в пределах от 75 до 300 градусов;
• Система автоматического и ручного пароувлажнения;
• Парообразования - инжекторный впрыск;
• Дверь пароконвектомата из двойного термостойкого стекла, открывающееся внутреннее стекло;
• Низкий расход газа;
• Возможность работать от природного и баллонного газа;
• Базовая предустановка на природный газ;
• Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора;
• 3 автоматических и 1 ручной режим работы;
• Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата;
• Таймер на 120 минут;
• Внутреннее закаленное стекло с функцией легкого открывания;
• Дверца пароконвектомата с функцией открывания в 2 этапа.

Опции:

• Комплект гастроемкостей;
• Подставка под пароконвектомат.

Пароконвектомат GRILL MASTER ПКГ/И (инжекторный) купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»