Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V

Tatra TPI 12 DC.5V представляет собой электрический пароконвектомат, предназначенный для приготовления обширного перечня блюд путем парообработки, бланширования, запекания и так далее. Устройство отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек.

В модели используется 3 режима приготовления:

• конвекция при температуре от 50 до 260°С;
• конвекция + пар при температуре от 50 до 230°С;
• приготовление на пару при температуре от 50 до 130°С.

В конструкции предусмотрена электронная панель управления с LCD дисплеем. Дополнительно в конструкции предусмотрено 3 вентилятора с реверсивной системой вращения, термощуп, USB порт и внутренняя галогеновая подсветка. Для изготовления корпуса и камеры применяется нержавеющая сталь.

Комплект поставки:

• пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V;
• листы для выпечки в набор поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• возможно сохранение в памяти до 100 рецептов;
• присутствует возможность задать длительность приготовления, температуру нагрева, отрегулировать уровень пароувлажнения, а также задать характеристики для термощупа, частоту вращения вентилятора;
• 6 программ для быстрого доступа;
• система предварительного нагрева, быстрого охлаждения камеры, а также приготовления по системе Delta T, режим бесконечного приготовления до отключения;
• 5 скоростей вращения вентилятора;
• 3 программы автоматического мытья;
• двойное жаропрочное стекло.

Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.5V купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит