Расстоечный шкаф GASTROMIX BP-16

Шкаф расстоечный Gastromix BP-16 – напольное профессиональное термооборудование для пищевых производств и пекарен, ресторанов и столовых. Шкаф используется для ферментации заготовок из теста перед процессом выпечки хлебобулочных изделий. После цикла расстойки заготовки становятся более воздушными и податливыми, что обеспечивает пышность и лёгкость выпечке. Устанавливается совместно с пекарским оборудованием.

Особенности модели:

• нагрев камеры – трубчатые электронагреватели, равномерное распределение тепла – система конвекции;
• комплект направляющих из коррозионностойкой стали – 16 пар, под противень 600х400 или гастроемкости GN1/1;
• система пароувлажнения – открытый водяной резервуар с электроподогревом;
• аналоговое управление – светосигнальная индикация включения нагревателей, поворотные переключатели для корректировки температуры;
• подогрев резервуара с водой осуществляется в автоматическом режиме;
• термозащита – термостат-предохранитель для предотвращения перегрева ТЭНов.

Стандартная комплектация:

• встроенный односкоростной вентилятор;
• шкаф устанавливается на обрезиненные поворотные колесики;
• конструкция полностью облицована шлифованной сталью пищевой марки;
• длинная встроенная ручка из коррозионностойкой стали;
• стальная нержавеющая дверка с жаростойким стеклопакетом.

Расстоечный шкаф GASTROMIX BP-16 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»