Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-1864

Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-1864 – тепловой напольный аппарат для подготовки теста к выпечке кондитерских или хлебобулочных изделий. Заготовки некоторое время выдерживаются при температуре около +45 °С, что делает тесто более воздушным и пышным за счет насыщения углекислым газом, также можно использовать замороженное тесто в виде полуфабрикатов. Надежная стальная конструкция аппарата рассчитана на использование в активном режиме.

Особенности модели:

• модель с системой электронагрева и диапазоном температуры +30…+60 °С;
• пароувлажнение воздуха в камере – емкость с водой над нагревателем;
• универсальные направляющие (нержавеющая сталь) – два отделения по 9 пар, расстояние 70 мм;
• стандартные размеры размещаемых ёмкостей/противней – GN 1/1 или противней 600х400;
• механический термоконтроллер для корректировки температуры, два индикатора;
• контроль установленного режима производится автоматически.

Стандартная комплектация:

• конструкция корпуса и камеры из шлифованной коррозионностойкой стали;
• две распашные дверки из термостойкого стекла, поверхность остается холодной при температуре +45 °С;
• шкаф устанавливается на обрезиненные ножки – надежная напольная установка;
• емкости из нержавеющей стали для залива воды – система пароувлажнения.

Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-1864 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»