Расстоечный шкаф RADAX Pushkin PS68M

Артикул PS68M

39 771 ₽

В наличии

Купить в лизинг

от 1 044 ₽/мес

Доставка согласовывается с личным менеджером

Производитель	RADAX
Модель	Pushkin
Страна	Россия
Управление	Механическое
Напряжение, В	220
Мощность, кВт	1.2

Все характеристики

Описание Характеристики Документы Доставка и оплата

Описание

RADAX Pushkin PS68M представляет собой расстоечный шкаф, предназначенный для подготовки тестовых заготовок к выпеканию. Процесс расстойки позволяет завершить брожение теста, восстановить его текстуру, нарушенную в процессе формования изделий. Благодаря ему заготовки увеличиваются в объеме, готовые хлебобулочные изделия приобретают необходимую пористость. Модель рассчитана на работу с конвекционными печами GOGOL GG43.

В камере поддерживается температура до 60 градусов. На корпусе предусмотрена механическая панель управления. Внутри присутствует 8 универсальных направляющих типоразмера 460х340 - GN2/3.

Комплект поставки

Расстоечный шкаф RADAX Pushkin PS68M.

Особенности

Модель совместима с конвекционными печами GOGOL GG43;
Внутри установлено 8 универсальных направляющих 460х340 - GN2/3
Расстояние между направляющими составляет 75 мм;
Модель совместима с конвекционными печами GOGOL GG43;
Точный контроль температуры и влаги, которая необходима для безупречной расстойки;
Надежное и простое управление позволит добиться отличных результатов даже для сложных заготовок;
Расстойка не требует подключения к системе водоснабжения;
Универсальные направляющие;
Максимальная температура нагрева 60 градусов.

Расстоечный шкаф RADAX Pushkin PS68M купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Подробнее

Характеристики

Заводские данные
Производитель	RADAX
Страна	Россия
Ширина, мм	560
Глубина, мм	680
Мощность, кВт	1.2
Высота, мм	865
Управление	Механическое
Напряжение, В	220
Модель	Pushkin
Вес без упаковки, кг	26
Температурный режим	0...60
Способ установки	Напольный
Вес в упаковке, кг	35
Высота в упаковке, мм	985
Гарантия, мес	24
Глубина в упаковке, мм	730
Двери	Прозрачная
Количество уровней	8
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности	Нержавеющая сталь
Модель	Ps68m
Наличие поддона	Есть
Особенности	Максимальная нагрузка на корпус крыши не более - 60кг. максимальный объем заливаемой воды в поддон для воды 2,3л.
Подключение	Электрическое
Подсветка	Нет
Расстояние между уровнями, мм	75
Уровень влажности, %	50-95
Частота тока, Гц	50/60
Ширина в упаковке, мм	605
Тип противня/гастроёмкости	Gn 2/3, 460х340
Вместимость гастроемкостей, шт	8
Подходит для моделей	Gg43m0hx0s, gg43m0hxgs, gg43m00x0s, gg43dihx0s

Основные характеристики
Глубина, мм	680
Высота, мм	865
Высота в упаковке, мм	985
Гарантия, мес	24
Глубина в упаковке, мм	730
Двери	Прозрачная

Особенности
Глубина, мм	680
Высота, мм	865
Высота в упаковке, мм	985
Гарантия, мес	24
Глубина в упаковке, мм	730
Двери	Прозрачная

Подробнее

Документы

0.dwg.vnd.dwg

1.pdf

2.doc

3.pdf

4.pdf

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки: