Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-125

Libhof DA-125 представляет собой шкаф для вызревания мяса сухим методом. Он предназначен для вызревания колбас, говядины, мясных изделий, сыров. Модель подходит для установки отдельно или путем встраивания. Она отлично впишется в интерьер ресторана, специализированного магазина или дома. В камере создаются идеальные условия для ферментирования: температура поддерживается в диапазоне от 2 до 14°C, влажность – от 50 до 85%. Система фильтрации и встроенная лампа с UV излучением обеспечивает защиту от распространения вредоносных бактерий. Оптимальное значение влажности достигается за счет воздухообмена с внешней средой. Попадающий в камеру воздух проходит через угольный фильтр, что обеспечивает его очищение от пыли и сторонних запахов. Дверца изготовлена из стекла с защитным UV-покрытием.

Комплект поставки:

• шкаф для вызревания мяса Libhof DA-125;
• 6 крюков;
• полки, изготовленные из нержавеющей стали;
• угольный фильтр;
• штанга;
• ключи для замка.

Особенности:

• объем камеры – 125 литров;
• применяется компрессорная система охлаждения;
• используется сенсорная система управления;
• класс энергоэффективности оборудования A+;
• дверца оснащена встроенным замком;
• мощность оборудования – 140 Вт.

Шкаф для вызревания мяса Libhof DA-125 купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

• Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

• Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

• Наличный и безналичный расчёт

• Кредит и лизинг

• Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»