Шкаф для вызревания салями POLAIR CS107 Salami со стеклом

Артикул 1001222d

391 468 ₽
В наличии

Купить в лизинг

от 10 276 ₽/мес

Доставка согласовывается с личным менеджером
Производитель POLAIR
Страна Россия
Управление Электронное
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0.9
Подключение к воде Проточное
Все характеристики

Описание

Шкаф для вызревания салями POLAIR CS107 Salami со стеклом создает необходимые условия для всех этапов приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. Такие процессы, как осадка, созревание, сушка требуют поддержания различных температурно-влажностных режимов в шкафу, а на этапе сушки важно обеспечить воздействие на будущие деликатесы и ультрафиолетового излучения. CS107-Salami дает возможность задавать и поддерживать все параметры, необходимые для каждой фазы, гарантируя получение салями и мясных деликатесов высокого качества, богатого вкуса и насыщенного аромата.

Комплект поставки:

  • Шкаф для вызревания салями POLAIR CS107 Salami со стеклом;
  • Система обеззараживания воздуха – встроенная лампа UV;
  • Встроенный увлажнитель;
  • 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас.

Особенности:

  • Встроенный агрегатный отсек, верхнее размещение;
  • Регулируемые по высоте опоры;
  • Электронный контроллер;
  • Ножная педаль для открытия двери;
  • Централизованное подключение к х/в (требуется водоочистка) и к системе слива;
  • Влажность в камере регулируется в диапазоне 60 ~ 95 %.

Шкаф для вызревания салями POLAIR CS107 Salami со стеклом купить с гарантией в Москве по низкой цене с доставкой по России у официального дилера. Возможность покупки в кредит

Подробнее

Характеристики

Заводские данные
Производитель POLAIR
Страна Россия
Ширина, мм 697
Глубина, мм 1005
Мощность, кВт 0.9
Высота, мм 1960
Управление Электронное
Напряжение, В 220
Подключение к воде Проточное
Вес без упаковки, кг 160
Объем, л 700
Температурный режим -2...30
Способ установки Напольный
Количество полок, шт. 3
Материал полки Металл
Расположение агрегата верхнее
Вес в упаковке, кг 190
Высота в упаковке, мм 2125
Гарантия, мес 12
Глубина в упаковке, мм 1080
Двери Прозрачная
Замок Есть
Колеса Опция
Комплект поставки 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри Нержавеющая сталь
Модель Cs107 salami со стеклом
Охлаждение Динамическое
Подсветка Есть
Полезный объем, л 560
Полка Есть
Потребляемая электроэнергия, кВт/сутки 8
Регулируемые ножки Есть
Способ открывания двери Распашной
Степень защиты, IP Ip20
Тип агрегата встроенный
Уровень влажности, % 60-95
Ширина в упаковке, мм 790
ШтрихКод 21800000714675
Условия эксплуатации (t,°C,/вл-сть, %) До +40°c
Хладагент R290
Основные характеристики
Глубина, мм 1005
Высота, мм 1960
Высота в упаковке, мм 2125
Гарантия, мес 12
Глубина в упаковке, мм 1080
Двери Прозрачная
Особенности
Глубина, мм 1005
Высота, мм 1960
Высота в упаковке, мм 2125
Гарантия, мес 12
Глубина в упаковке, мм 1080
Двери Прозрачная
Подробнее

Документы

Доставка и оплата

Собственная логистическая служба "Спасибо'Шеф!"

Мы доставляем оборудование собственным сервисом «Шеф-Доставка». У нас свои склады по всей стране и отлаженная логистика — поэтому цены на доставку ниже, чем у сторонних перевозчиков. Вы получаете не только качественное оборудование, но и выгодные условия транспортировки.

Способы доставки:

  • Логистическая служба «Шеф-Доставка» — по всей России и СНГ

  • Самовывоз — со склада в вашем городе

Оплата:

  • Наличный и безналичный расчёт

  • Кредит и лизинг

  • Оплата картами МИР, VISA, Mastercard

Перейти в раздел «Доставка и оплата»

Адрес магазина:

117105, Москва, Варшавское шоссе, 37А

Время работы:

с 10:00 до 22:00
без выходных

Телефон:

Почта:

Оставьте свои контакты и наш менеджер свяжется с вами